2013 yılında İstanbul Ticaret Üniversitesi Bankacılık ve Finans Bölümünden mezun olan Asal, 2018 yılında İstanbul Ticaret Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme (Tezli) Yüksek Lisans Programını tamamlamıştır.

Profesyonel kariyerine ise, 2013 yılında İstanbul Ticaret Üniversitesinde proje koordinatör yardımcısı olarak başlamış, eğitim koordinatörlüğü, idari sorumlu, proje koordinatörlüğü ve Teknoloji Transfer Ofisi Koordinatör Yardımcısı görevleriyle devam etmiştir. İstanbul Ticaret Üniversitesinde Rektörlük Ofisi Koordinatörü olarak görevine devam eden Asal, 2023 yılında Yükseköğretim Kalite Kurulu (YÖKAK) kalite değerlendiricisi olmuştur. Üniversite bünyesinde proje geliştirme, yönetme, akademik planlama, kalite yönetim sistemi, YÖK denetimi, dijital dönüşüm ve kaynak verimliliği çalışmalarında yer almıştır.

2023 yılının sonunda İstinye Üniversitesinde Teknoloji Transfer Ofisi Müdürü olarak görev yapmaya başlamıştır. Üniversite bünyesinde ulusal-uluslararası proje geliştirme-yönetme, üniversite – sanayi iş birliği çalışmaları ve fikri sınai mülkiyet hakları konularında yürütülen çalışmaları koordine etmiştir.

2024 yılının mayıs ayı itibariyle Şişli Belediyesi Gelecek Tasarımı Ofisi bünyesinde genel koordinatör olarak görevine devam etmektedir.